Nematerijalna kulturna baština: Svi vole makaranu

  prije 6 tjedana

10. prosinca na HRT - HTV 1 u 11:10

Rješenjem Ministarstva kulture Republike Hrvatske od 12. prosinca 2012. umijeće pripreme torte makarane i kumpeta u Makarskoj dobilo je status zaštićenoga nematerijalnog kulturnog dobra.

Otada se 12. prosinca obilježava kao "rođendan" torte makarane manifestacijom čiji središnji dio čini natjecanje domaćica u pripremi ove tradicionalne svečane slastice.



Tko su nositelji ovoga umijeća i kako čuvaju svoje kulturno blago, saznajte u dokumentarnom filmu "Svi vole makaranu" iz ciklusa "Nematerijalna kulturna baština" u kojem će vas kroz priču o makarani i kumpetu provesti folklorist, stručni suradnik i voditelj emisije pučke i predajne kulture snimljene 2020. - Vido Bagur.

Scenaristice su redateljica Tihana Kopsa i urednica Ljiljana Šišmanović. Snimatelj je Siniša Galar, montažerka Irena Korpes, a producent Filip Marešić.





Emisiju pratite i preko multimedijske usluge HRTi.