Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog: Trinidad

Serija prati svjetski poznatog kuhara i autora bestselera Anthonyja Bourdaina dok putuje diljem svijeta te istražuje malo poznata, zabačena i katkad tek naizgled poznata mjesta te odaje počast raznolikosti tamošnjih jela i kultura.

U devetoj sezoni od osam nastavaka prikazano je putovanje San Sebastianom, Laosom, Queensom, New Yorkom, Antarktikom, Omanom, Trinidadom i Portom u Portugalu. 

Sedmi nastavak dokumentarne serije Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog podnaslova Trinidad prikazujemo u ponedjeljak, 3. kolovoza na Prvom programu u 23:35.

Tijekom posjeta Karibima, Bourdain otkriva kako je Trinidad svoje kolonijalističko i robovlasničko naslijeđe pretvorio u beskrajnu proslavu multikulturalne hrane, glazbe i veselja. Posjetit će Port-of-Spain, živopisan grad pun afričkih, indijskih, kineskih i bliskoistočnih utjecaja.

Ondje će kušati curry od patke, doubles (mekani indijski kruh s namazom od slanutka i manga) i ribu u tahini umaku, a sve u društvu multikulturalnih stanovnika Trinidada. I dok se život prepun karnevala temelji na druženju i plesu, Bourdain će se zapitati odvraća li stanovnicima to stalno slavlje pozornost od rastućih socijalnih problema ove zemlje.

Odabrala Mira Vočinkić.