Ova dokumentarna putopisna serija na zabavan, dinamičan i poučan način istražuje priču o kulinarstvu Austro-Ugarske Monarhije te njezinu utjecaju na našu današnju kuhinju.
Apetitlih - Paprikaš
27.06.2026.
13:46
Autor: HRT
Subota, 4. srpnja na Prvom
Foto: Apetitlih / dokumentarna serija
Kroz šest epizoda pratimo mladu glumicu Vini Jurčić i njezina prijatelja, chefa Lea Jurešića, na njihovu gastronomskom putovanju. Njihova avantura vlakovima duž nekadašnjih austrougarskih željezničkih ruta povezuje kuhinju s raznolikim krajolicima koje prolaze.
Ti putevi služe kao most koji spaja prošlost sa sadašnjošću, dok istražujemo jela koja nam je u naslijeđe ostavila Austro-Ugarska.
Galerija
Treća epizoda vodi nas u Slavoniju i Mađarsku, u potragu za jelom koje je obilježilo panonske stolove - paprikašem. Vini i Leo iz Đurđevca stižu u Osijek gdje kroz priče ribara otkrivaju kako je paprikaš, a osobito fiš, postao simbol zajedništva uz Dravu i Dunav. Put ih dalje vodi u Pečuh, grad kazališta i kulinarske tradicije, gdje kušaju autentične mađarske mesne varijante i uče tajne pripreme.
Treću epizodu dokumentarne serije Apetitlih naslova Paprikaš prikazujemo u subotu, 4. srpnja na Prvom programu u 13:20.
Subota, 4. srpnja na Prvom
Foto: Apetitlih / dokumentarna serija
Scenarij i režija Goran Ribarić, montaža Marko Klajić, producenti Filip Trezner i Kim Kukuruzović, urednica Andrijana Škorput, a voditelji Vini Jurčić i Leo Jurešić.
Produkcija: Izvan fokusa za HRT, 2025.
Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!
Autorska prava - HRT © Hrvatska radiotelevizija.
Sva prava pridržana.
hrt.hr nije odgovoran za sadržaje eksternih izvora