David Skoko: Jesti na cesti - Matija Bogdan

Chef David Skoko vodi nas na uzbudljivo gastronomsko putovanje sa svojim suputnikom, crvenim retro kombijem za kuhanje.

Nakon velikog uspjeha serijala "Motor, loza, kuhača", koji je na kraju prodan i slavnom kanalu 24Kitchen, David Skoko s istom produkcijskom ekipom vraća se na male ekrane s novim serijalom od devet epizoda. Dinamika suvremenoga života je brza, što znači da nemamo uvijek mogućnost za duge obroke pa ćemo ponekad i jesti na cesti.

Ulična hrana ili street food postala je dio vitalne kulinarske scene. No često je poistovjećujemo samo s američkom ili azijskom kuhinjom. Možemo li se i mi inspirirati uličnom hranom? David putuje Lijepom Našom i posjećuje svoje prijatelje, ujedno neke od naših najvažnijih i najkreativnijih chefova, pa zajednički snagama, uz puno zabave, otkivaju mogućnosti lokalnih namirnica i traže recepte za našu domaću uličnu hranu.

Četvrti nastavak dokumentarne serije David Skoko: Jesti na cesti emitiramo u ponedjeljak 12. svibnja na Prvom u 20:15. U ovoj epizodi naš poznati istarski chef Skoko posjećuje Matiju Bogdana, vrhunskog kuhara koji dolazi iz Čakovca.

Matija Bogdan izgradio je karijeru u restoranima poput Coija u San Franciscu i londonskoga Ledburyja, a danas slovi za jednoga od najtalentiranijih domaćih chefova. Njegov kulinarski smjer je fine dining ili visoka kuhinja, pa će sigurno uličnu hranu vidjeti na originalan način. David i Matija zajedno traže recepte lokalne, međimurske ulične hrane.

Autorica, scenaristica i producentica je Inja Korać. 

Redatelji su Radislav Jovanov Gonzo i Nevio Marasović.

Produkcija UO Kobra Koke Zagreb za HRT, 2025.

Dokumentarnu seriju David Skoko: Jesti na cesti osim na Prvom programu HTV-a ponedjeljkom u 20:15,  možete pratiti i putem multimedijske usluge HRTi, a u videoteci platforme dostupne su emitirane epizode.