Jamiejev talijanski Božić

Ove će nam godine Jamie Oliver pomoći s pripremom najslasnijih božićnih jela nadahnutih snijegom prekrivenim Alpama na sjeveru Italije.

Jamie će u društvu najboljeg prijatelja i mentora Gennara Contalda pripremiti fantastičan božićni objed u toploj brvnari. Tradicionalni božićnu puricu sa svim prilozima oplemenit će uzbudljivim talijanskim idejama te dobiti nešto uistinu čarobno.

Jamie i Gennaro vidjet će kako Talijani slave Božić i sudjelovati u blagdanskim aktivnostima, nakon čega će s cijelim selom podijeliti svoju anglo-talijansku gozbu.

Dokumentarni film Jamiejev talijanski Božić pogledajte u četvrtak u 16:15 na Prvom programu. 

Na početku Jamiejeva jelovnika nadahnutog Italijom vidjet ćemo fantastične raviole u obliku božićnih praskavaca i koktel negroni aromatiziran ružičastim paprom u zrnu.

Jamie će pripremiti dva pečenja: klasičnu puricu s talijanskim pečatom te porchettu - talijansku nadjevenu svinjetinu, koja je spektakularno božićno jelo.

Vidjet ćemo i razne priloge: povrće u talijanskom stilu, raskošni umak od pečenja i pečeni krumpir s balzamičnim octom.

Završnica objeda bit će dekadentni blagdanski tiramisu.

Zato si ovog Božića dajte oduška, navalite na hranu i uživajte u slatkom životu!

Dokumentarni film JAMIE'S ITALIAN CHRISTMAS odabrala Andrijana Škorput.