Znamo li što jedemo? Grah

Dragi slanožderi i slatkožderi, ribari i ribiči, pećnice i hladnjaci! Vašu glad za poučnim i zabavnim sadržajem utažit ćemo drugom sezonom ručno rađenoga popularnog serijala "Znamo li što jedemo" autora Roberta Knjaza.

Treću epizodu spomenute sezone zabavno-edukativnog serijala od sedam nastavaka Roberta Knjaza Znamo li što jedemo? naslova Grah, prikazujemo u ponedjeljak, 2. ožujka u 20:15 na Prvom programu. 

Zabavno-edukativni serijal možete pratiti i putem multimedijske usluge HRTi u čijoj su videoteci dostupne emitirane epizode.

Naš novi jelovnik nudi vam osam slijedova s čak dvanaest čovječanstvu omiljenih jela. U božićnom specijalu kušali ste bakalar, francusku, odojak i fritule, a u novim vam epizodama serviramo pršut i kulen, grah, ribe, jaja, kruh, sladoled te prehrambeni proizvod iznimnoga životopisa - pivo. Autor i gurman Robert Knjaz posjetio je mnoge europske i svjetske gastronomske prijestolnice kako bi, osim kilograma, dobio zapanjujuća saznanja o nastanku ovih jela, njihovom usponu do zvjezdanoga statusa u različitim kulturama i njihovom putu do vaših tanjura.

Upoznajte posljednju redovnicu koja proizvodi samostansko pivo, britanskoga umjetnika koji od hrane radi portrete slavnih osoba te čovjeka koji je cijeli svoj život posvetio grahu. Otkrijte kako napraviti pivo od tosta, saznajte kakav je to sladoled od majčina mlijeka te je li jaje heroj ili zločinac. Učimo vas i malim tajnama pripreme ovih jela u različitim zemljama i u kućnim uvjetima. Epizode su začinjene brojnim zanimljivostima i maštovitim kulinarskim izumima, a apetit vam dižu majstori domaće i svjetske gastronomije.

Zabavno, poučno, ukusno! Bon Appétit!

3. epizoda: Hrana gladijatora, prvo Popajevo jelo i najslađi zalogaj na 1. maja... sve je to grah! Upoznajte pun lonac nevjerojatnih zanimljivosti o stotinu nijansi graha i njegovim rođacima mahunarkama.

Saznajte kako ga uzgojiti i skuhati te zašto ga naše tijelo mora - ispuhati.

Otkrijte zašto Japanci jedu usmrđeni grah, a Britanci 38 tona graha svakoga sata.

Vodimo vas kod Anke Grahunarke, koja od graha izrađuje svakakva čuda, te kod čovjeka koji je čitav svoj život i kuću posvetio grahu.

Epizoda za sve radnike i ostale gladnike.

Scenarist i redatelj je Robert Knjaz, a urednik Tomislav Mršić.

Produkcija: Sirovina i sinovi d.o.o. za HRT, 2026.