Serija prati svjetski poznatog kuhara i autora bestselera Anthonyja Bourdaina dok putuje diljem svijeta te istražuje malo poznata, zabačena i katkad tek naizgled poznata mjesta te odaje počast raznolikosti tamošnjih jela i kultura.
Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog
26.10.2025.
12:00
Autor: HRT
Kad Bourdain stigne u Portoriko kako bi vidio stvarnost iza piña colada i luksuznih odmarališta, otkriva prirodne ljepote, ukusnu hranu i tople ljude - sve s naizgled nepremostivom gospodarskom krizom u pozadini.
Saznaje i zašto su Portorikanci toliko vezani za svoju domovinu i čvrsto odlučuju ostati u njoj. Kuša bakinu hranu u restoranu koja podsjeća na jednostavan tradicionalni portorikanski dom, razbija svježe rakove na rustikalnom mjestu na plaži, objeduje s pjevačem Titom Augerom i prijateljima te uživa u jednom od najboljih lechona (odojku na ražnju) u regiji.
Putovanje završava na otoku Viequesu uz obrok na održivoj farmi i optimističan razgovor o strategijama za bolju budućnost regije i njezinih ljudi.
Šesti nastavak dokumentarne serije Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog ne propustite pogledati u subotu, 1. studenog na Drugom programu u 21 sat.
Galerija
Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!
Autorska prava - HRT © Hrvatska radiotelevizija.
Sva prava pridržana.
hrt.hr nije odgovoran za sadržaje eksternih izvora