Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog: Pittsburgh

12.10.2025.

12:21

Autor: HRT

video thumb

Serija prati svjetski poznatog kuhara i autora bestselera Anthonyja Bourdaina dok putuje diljem svijeta te istražuje malo poznata, zabačena i katkad tek naizgled poznata mjesta te odaje počast raznolikosti tamošnjih jela i kultura.

Pittsburgh naslov je četvrtog nastavka 10. sezone dokumentarne serije Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog, a emitiramo ga u subotu, 18. listopada na Drugom u 21:05.  

Subota, 18. listopada na Drugom

Subota, 18. listopada na Drugom

Foto: Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog / 10. sezona dokumentarne serije

Bourdain zaranja u gastronomsku scenu na raskrižju: s jedne strane, prepoznatljivi grad čelika definiran radničkom hranom - odresci i krumpir, kobasice i kiseli kupus - a s druge, grad u usponu koji privlači gurmansku publiku zahvaljujući novoj visokotehnološkoj industriji.

Bourdain prelazi razdjelnice starog i novog družeći se, među ostalima, s profesionalnim hrvačima, aktivistima za građanska prava te piscem i rođenim Pitsburžaninom Stewartom O'Nanom.

Pionirski kuhari nove restoranske scene, Sonja Finn i Justin Severino, peku odojka izvan grada, a chef Kevin Sousa poslužuje rebarca od krava hranjenih na pašnjaku u svom novom restoranu Superior Motors.

Subota, 18. listopada na Drugom

Subota, 18. listopada na Drugom

Foto: Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog / 10. sezona dokumentarne serije

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!