Apetitlih - Doboš torta

Ova dokumentarna putopisna serija na zabavan, dinamičan i poučan način istražuje priču o kulinarstvu Austro-Ugarske Monarhije te njezinom utjecaju na našu današnju kuhinju.

Kroz šest epizoda pratimo mladu glumicu Vini Jurčić i njezinog prijatelja, chefa Lea Jurešića, na njihovom gastronomskom putovanju. Njihova avantura vlakovima duž nekadašnjih austro-ugarskih željezničkih ruta povezuje kuhinju s raznolikim krajolicima koje prolaze.

Ti putevi služe kao most koji spaja prošlost sa sadašnjošću, dok istražujemo jela koja nam je u naslijeđe ostavila Austro-Ugarska.

Četvrti nastavak dokumentarne serije Apetitlih naslova Doboš torta prikazujemo u nedjelju, 14. prosinca na Prvom u 16:50.

U četvrtoj epizodi putovanje počinjemo u Pečuhu i odlazimo sve do Opatije. Od bogate mađarske tradicije do starog hrvatskog glamura na Jadranu, Vini i Leo otkrivaju kako je doboš torta postala simbol slastičarske baštine.

Od kazališnih dvorana i podruma pjenušaca do opatijskih vila, priča o slasticama pretvara se u priču o identitetu i naslijeđu.

Leo u Opatiji priprema svoju modernu verziju doboš torte - spajajući prošlost i sadašnjost u jednom zalogaju.

Scenarij i režija Goran Ribarić, producenti Filip Trezner, Kim Kukuruzović, voditelji Vini Jurčić i Leo Jurešić, urednica Andrijana Škorput.

Produkcija: Izvan fokusa za HRT, 2025. 

Emitirane epizode dokumentarne serije Apetitlih dostupne su u videoteci multimedijske platforme HRTi.