Dalmatinska marenda: Imotska krajina

17.06.2025.

20:27

Autor: HRT

Četvrtak, 19. lipna na Drugom
Četvrtak, 19. lipna na Drugom
Foto: Dalmatinska marenda / HRT

Serija otkriva običaj marende povezujući ga s kulturnim, društvenim i gastronomskim aspektima života u Dalmaciji.

Četvrtak, 19. lipnja na Drugom

Četvrtak, 19. lipnja na Drugom

Foto: Dalmatinska marenda / HRT

Voditeljica Lada Bonacci kroz osam nas epizoda vodi u različita mjesta: Split, Jesenice, Brač (Supetar), Hvar (Stari Grad), Kaštela, Sinj, Makarsku i Imotsku krajinu, gdje u razgovoru s dugogodišnjim ugostiteljima i kuharima otkriva tradicionalna "marendaška" jela, poput tripica, tingula, gregade, bakalara, pašticade, koja su nekoć prehranjivala dalmatinske obitelji.

Serija se ne bavi samo marendom kao obrokom, već i konceptom dalmatinskog načina života, trenutka opuštanja kada se, između 10 i 13 sati, predahne od posla, uživa u jednostavnom, ali hranjivom obroku.

U četvrtak, 19. lipnja na Drugom programu u 19:05 prikazujemo emisiju Dalmatinska marenda: Imotska krajina.

Četvrtak, 19. lipnja na Drugom

Četvrtak, 19. lipnja na Drugom

Foto: Dalmatinska marenda / HRT

2. epizoda: Imotski je destinacija koja privlači zaljubljenike u netaknutu prirodu i aktivan odmor, poglavito zbog Crvenog i Modrog jezera.

Osim prirodnih ljepota, provjerili smo i što ovdje lokalni ljudi jedu za marendu, u pauzi od posla.

Kod ugostitelja Jurice Grbavca probali smo pivca i puru, specijalitet Imotske krajine.

Četvrtak, 19. lipnja na Drugom

Četvrtak, 19. lipnja na Drugom

Foto: Dalmatinska marenda / HRT

Scenarij i režija Una Radić i Tamara Babun Zovko, autorica Tamara Babun Zovko, urednik Dražen Miočić.

Produkcija: Wolfgang & Dolly za TZ Splitsko-dalmatinske županije

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!