Stanley Tucci: U potrazi za Italijom: Milano

U šesterodijelnoj dokumentarnoj seriji pratimo za Oscara nominiranog glumca Stanleyja Tuccija dok putuje Italijom i otkriva tajne regionalnih kuhinja.

U četvrtoj epizodi, koju prikazujemo u petak, 12. srpnja na Prvom programu u 20:15, Stanley Tucci jede i pije specijalitete Milana.

Milano je glavni grad Lombardije, drugi grad po veličini i poslovno središte Italije. Stanley će prvo svratiti do milanske katedrale, najveće katedrale u Italiji, gdje ga čeka novinar Beppe Severgnini. Beppe mu objašnjava da je stanovnicima Milana posao puno važniji od hrane.

Ali posljednih godina Milano je postao kulinarska meka. Stanley odlazi u popularni restoran Ratanà pod vodstvom chefa Cesarea Battistija. Cesare uči Stanleyja kako pripremiti šniclu, koja po njemu potječe iz Milana, a ne Austrije, unatoč germanskom nazivu.

Dokumentarnu seriju STANLEY TUCCI: SEARCHING FOR ITALY 1 odabrala je Mira Vočinkić.