Znamo li što jedemo? - Janjetina

03.09.2025.

07:38

Autor: HRT

Srijeda, 3. rujna na Prvom
Srijeda, 3. rujna na Prvom
Foto: Znamo li što jedemo? / dokumentarna serija

Znamo li što jedemo?, zabavno-poučna serija Roberta Knjaza otkriva nepoznate i često urnebesne priče o našim najdražim jelima – od bureka, hamburgera i pašticade do pizze, ćevapa, janjetine i sarme.

Stoljetna se ljubav Hrvata prema janjetini prelila u stotine nijansi janjećih recepata. Veselje je ipak najveće kad se janje okreće. Istražujemo kako pravilno ispeći janje na ražnju i vrti li se janjac i u New Yorku.

Uvodimo vas u svijet maštovite opreme za pečenje i otkrivamo tajne dobre janjeće peke.

Saznajte i kako se janjko konzumira u svijetu, zašto ga vole kršćani, a zašto Romi, te kako Nepalci spašavaju hrvatsku janjetinu. Pred ekranom vlada muk, kad stignu janje i mladi luk. Samo na HTV-u!

Galerija
Srijeda, 3. rujna na Prvom, Foto: Znamo li što jedemo?/dokumentarna serija
Srijeda, 3. rujna na Prvom, Foto: Znamo li što jedemo?/dokumentarna serija

Sedmi nastavak dokumentarne serije Znamo li što jedemo? naslova Janjetina pogledajte u srijedu, 3. rujna na Prvom programu u 22:15.

Scenarij i režija Robert Knjaz.

Produkcija Sirovina i sinovi d.o.o. za HRT, 2024.

Urednik je Tomislav Mršić.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!