Meksiko s Evom Longorijom: Mexico City

Meksiko je jedno od najčarobnijih mjesta na svijetu. Ondje se staro spaja s novim i od toga nastaje nešto doista jedinstveno. 

Nagrađivana glumica, producentica, redateljica i aktivistica Eva Longoria ponosi se svojim meksičkim korijenima i duboko je povezana s tom zemljom koju smatra svojim drugim domom.

U ovoj šestodijelnoj seriji Eva istražuje zemlju svojih predaka. Zanima ju kako su meksička bogata kultura, krajolik i povijest utjecali na meksičku kuhinju, omiljenu u cijelom svijetu.

Eva Longoria predstavit će nam bogatstvo domaćih proizvoda, starih rituala i neke od najboljih svjetskih restorana. Otkrit ćemo da je hrana srce i duša Meksika.

Prvu epizodu dokumentarne serije Meksiko s Evom Longorijom naslova Mexico City prikazujemo u ponedjeljak, 15. lipnja na Prvom programu u 23:10.

1. epizoda: U ovoj epizodi Eva će nam pokazati Ciudad de Mexico, grad koji smatra svojim drugim zavičajem. Ondje je upoznala i supruga Pepea. Vole ovamo doći sa sinom Santijem. Eva će nas odvesti u pekarnicu koju redovito posjećuje zbog slasnoga slatkog peciva conche.

U povijesnoj jezgri sastat će se s recenzenticom restorana Gabrielom Renteriom. Ondje će zajedno kušati takos, jelo na kojem Ciudad de Mexico "živi". Eva će svog četverogodišnjeg sina odvesti na churros i čokoladu u poznati lokal El Moro.

Kad živite u jednom od najvećih gradova na svijetu, uvijek imate što istraživati. Eva plovi mrežom astečkih kanala u društvu poznatog kuhara Lala Garcije i otkriva prastari povrtnjak na vodi.

Smješten točno u središtu države, Ciudad de Mexico stoljećima privlači doseljenike iz cijelog svijeta, koji su snažno utjecali na meksičku kuhinju. Tu su tacos al pastor, nadahnuti bliskoistočnom šavarmom; pescado a la talla iz restorana Contramar, pripremljen s talijanskim zelenim umakom; churros, uštipci od prženog tijesta uvezeni iz Španjolske...

Tu je i novi spoj meksičko-japanske kuhinje u Malom Tokiju. U ovom gradu koji se neprestano razvija, stanovnici sebe nazivaju chilangos. To je nekoć bila uvreda, a danas je riječ koja se izgovara s ponosom. Hoće li Eva dosegnuti taj uzvišeni status i postati chilanga?

Odabrala Mira Vočinkić.